Knusprig gebackenes Hähnchenfilet, in feine Streifen geschnitten und serviert auf einem aromatischen, cremigen Curry nach vietnamesischer Art. Begleitet von frischem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Bohnen und Champignons, entfaltet das Gericht eine harmonische Balance aus würzigen und leicht süßlichen Noten. Dazu wird duftender Jasminreis gereicht, der die reichhaltige Currysauce perfekt ergänzt. Ein herzhaftes, wärmendes Gericht mit exotischem Geschmackserlebnis.