Duftender, im Wok gebratener Reis nach vietnamesischer Art, verfeinert mit Ei, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen. Serviert mit knusprig gebackenem Hähnchenfilet, goldbraun frittiert und in saftige Scheiben geschnitten. Außen herrlich kross, innen zart und saftig – ein klassisches Gericht, das durch seine perfekte Kombination aus herzhaftem Reis und knusprigem Fleisch begeistert.